Te-ai gândit vreodată la o vacanță fără telefon, pe străzi pietruite și printre căsuțe cu acoperiș de ardezie? Regiunea Lake District din Marea Britanie ascunde nu mai puțin de 13 restaurante cu stele Michelin, fiind o alternativă surprinzătoare și, uneori, mai accesibilă decât destinațiile clasice românești.
Magie literară și turtă dulce în Grasmere
Grasmere este acel loc unde timpul pare că s-a oprit în loc. Aici se află Dove Cottage, casa de suflet a poetului William Wordsworth, unde acesta și-a scris majoritatea operelor majore. Dar arta nu se oprește la literatură. La Heaton Cooper Studio, o galerie înființată în 1938 de artistul peisagist Alfred Heaton Cooper, poți admira trei expoziții care celebrează familia de artiști ce a iubit atât de mult această zonă.
Dacă prinzi o zi cu soare, trebuie neapărat să închiriezi o barcă în nuanțe pastelate de la Faeryland Grasmere. Apoi, te poți așeza la ceainăria lor pentru un ceai de specialitate și scone-uri calde. Numai că experiența nu e completă fără o vizită la magazinul Grasmere Gingerbread, de unde poți lua acea turtă dulce picant-dulce absolut delicioasă. Pentru cazare, Victorian House oferă camere cochete, iar dacă vrei ceva special, poți alege coliba ciobanului (shepherd’s hut) pentru a te trezi în mijlocul naturii.
Răsfăț culinar de top în Cartmel
E drept că acest sat este situat în afara Parcului Național Lake District. Dar merită fiecare pas. Așa cum aflăm dintr-un reportaj publicat de Lyla, Cartmel este destinația supremă pentru iubitorii de gastronomie. Ai la dispoziție două restaurante cu stele Michelin, Rogan & Co și L’Enclume, ambele purtând semnătura celebrului Simon Rogan.
Și să fim serioase, cu atâtea zboruri low-cost de pe Otopeni sau Cluj spre nordul Angliei, o escapadă de weekend aici te poate costa uneori mai puțin decât un sejur aglomerat pe Valea Prahovei. Pe bune, chiar merită să încerci faimoasa budincă sticky toffee pudding direct de la magazinul din sat. După un asemenea festin, o plimbare spre Cartmel Priory, o mănăstire din secolul al XII-lea, pică la fix. Seara te poți retrage la L’Enclume, care funcționează și ca hotel, unde rezervarea îți garantează micul dejun la Rogan & Co.
Trasee montane și liniște în Troutbeck
Troutbeck nu e doar un sat, ci un grup de cătune agățate pe drumul deluros dintre Windermere și Penrith. Acesta era locul preferat de plimbare al scriitoarei Beatrix Potter. Poți face o oprire la Jesus Church, unde vei admira vitraliile spectaculoase realizate de Edward Burne-Jones și William Morris.
Vrei mișcare serioasă, din aceea care chiar îți încarcă bateriile? Ia-ți bocancii și pornește spre High Street. Traseul ajunge la 828 de metri altitudine via creasta Ill Bell. Alternativ, poți urca pe Wansfell Pike pentru o priveliște superbă asupra lacului Windermere. La întoarcere, pub-ul Queens Head sau ceainăria Old Post Office Tea Room te așteaptă cu supe de casă și prăjituri. Hanul de familie The Mortal Man, o clădire din secolul al XVII-lea, este perfect pentru un somn odihnitor.
Shopping local și aventură pură
Dacă iubești să descoperi mici comori locale, Ambleside te va cuceri instantaneu. La Deli Rattle Ghyll găsești sandvișuri la pachet și plăcinte proaspăt coapte, The Bath House te așteaptă cu produse naturale de îngrijire, în timp ce Fred’s Bookshop este raiul cărților de vacanță.
Berea artizanală curge direct din tancurile de cupru la Tap Yard.
Totuși, vedeta este Lake Road Kitchen, un restaurant cu stea Michelin unde meniul include preparate curajoase precum somon Ōra king. Mai la nord, în Keswick, te așteaptă Castlerigg Stone Circle, datând din aproximativ 3000 î.Hr., unul dintre cele mai vechi cercuri de piatră din Marea Britanie. Pentru zilele ploioase, Derwent Pencil Museum sau un spectacol la Theatre by the Lake sunt salvatoare.
Iar mai spre sud, Coniston Water oferă o alternativă mult mai liniștită la aglomeratul Windermere. La Coniston Boating Centre poți închiria caiace și canoe. Dacă ești curios de recorduri, la Ruskin Museum vei descoperi povestea lui Donald Campbell. El a doborât șapte recorduri mondiale de viteză pe apă, dintre care patru chiar pe Coniston Water, iar hidroplanul său iconic Bluebird K7 este expus chiar acolo, în mijlocul muzeului.
